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大家一定聽過「食物掉地上5秒鐘以內還不會被細菌污染」的說法，或許有些人相信、有些人不相信，但就科學上來說，這個說法到底是真是假呢？2016年9月2日美國羅格斯大學研究團隊發表於國際期刊《應用與環境微生物學(Applied and Environmental Microbiology)》的研究結果提供了答案。

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研究團隊分析了不同食物掉落於不同材質平面上及不同接觸時間後的污染情形，青年結婚貸款微型創業鳳凰貸款發現隨著不同的地面材質、食品特性，以及接觸時間，細菌的傳播率都有所不同。但食物在掉落到地面後一定會被細菌污染，土地銀行 貸款查詢而且在某些情況下，食物甚至在1秒以內就會遭到污染。

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青創貸款輕鬆貸計畫實驗中使用的食物包含西瓜、麵包、塗了奶油的麵包，以及軟糖；用來測試的表面材質則包含了不鏽鋼、地毯、木板及磁磚。實驗結果發現，在磁磚及不鏽鋼2種表面材質上軍人貸款利息勞保局勞工貸款率利2016，細菌的傳播率最高；在木材上的土地銀行貸款試算傳土地銀行貸款利率播率則隨食品不同而有所改變，而地毯則是細菌傳播率最低的材質。而以食物種類來看，水分含量高的西瓜最容易從地面上吸收污染源，相對地，軟糖則最能抵抗污染。

研究強調，「5秒守則」認為細菌的傳播需要時間，因此只要在5秒內將食物撿起來就能避免食物受到結婚基金借貸政府結婚貸款勞工貸款申請資格支票借貸細菌污染。但研究結果發現，雖然食物與地面的接觸時間愈長的確就會有愈多的細菌，但食物的特性及地面的材質也與細菌傳播率有很大的關係，而有些情況下，細菌甚至在1秒以內就會污染食物，因此「5秒守則」其實並不正確。台新銀行台中貸款部代辦銀行貸款

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據日本產經新聞報導，至今為止有許多小規模的研究試圖驗證「5秒守則台南 貸款代辦」，都證明掉落於特定表面的食物在5秒以內就會被污染，而羅格斯大學研究團隊對此進行了更大範圍的全面性研究，並將交叉污染的因素進行了透徹分析，認為「5秒守則」的說法並不正確。

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